# Кулинария

Рецепты брауни и пекановых кукис для максимального удовольствия. Рецепт: На 10-14шт. Тесто на кукис с пеканом: Светлый коричневый сахар - 130г. Мука - 65г. Пекан - 35г.

Гастрономический крем с мега воздушной текстурой авокадо можно использовать через кремер и заряжать баллончиками N2O. Подробный рецепт МК от Gronda с рецептом на русском.

Статья представляет собой подборку из 6 рецептов блюд национальной кухни Азии, современно интерпретированных профессиональными шеф-поварами. В конце статьи предлагается подписаться на бесплатный онлайн журнал с еженедельной подборкой рецептов и статей от профессионалов отрасли. В статье представлен рецепт Тантанмен от Максима Кулешова, ресторана “ISKU Bar”, с подробным описанием ингредиентов и приготовления блюда.

Свиная грудинка в пивной глазури Рецепты горячих блюд для обновления меню и не забудьте подписаться на наш бесплатный онлайн журнал с еженедельной подборкой рецептов и статей от профессионалов отрасли.

Большая подборка с проверенными рецептами для обновления меню. Самые интересные вкусовые вариации классики. В статье представлены два рецепта паэльи: с говядиной и беконом, а также с мидиями, креветками и ракушками. Для получения бесплатного журнала с еженедельной подборкой рецептов и статей от профессионалов отрасли, необходимо оставить заявку на сайте.

Майонез Шрирача, Шио Кодзи и другие рецепты гастрономического компонента, можно использовать для приготовления собственного приготовления. В идеале использовать соус шрирача своего приготовления, а также соус своего собственного рецепта.

[https://vk.com/app5898182_-103547324#s=878148|Знаменитый японский чизкейк-суфле] Сливочность сырного торта и трясущаяся текстура нежного суфле Рецепт от той самой кондитерской Keki Modern Cakes с километровыми очередями Рецепт: на 1 чизкейк 23см. ► Ингредиенты: Масло сливочное – 7ст.л. Сливочный сыр – 100г. Молоко 3,5% - 130мл. Яичные желтки – 8шт. Мука – 60г. Кукурузный крахмал – 60г. Белки – 13шт. Сахар – 130г. ► Технология: • Сотейник ставим на средний огонь, до

Рецепт горячей закуски из меню знаменитого ресторана Bibo: крокеты с ветчиной в темпуре, крокеты с яйцом и панировочными сухариями. Рецепт: на 45 штук. Начинка крокетов: Мука - 600г. Яйцо - 1 ст.л.

Большая подборка из 6 рецептов ризотто с томатами, грибами, курицей и другими ингредиентами. Рецепты от профессионалов отрасли. Для получения бесплатного журнала с еженедельной подборкой рецептов и статей оставьте заявку на сайте. Первый рецепт - Ризотто с томатами Пикколо конфи и пекорино от Matt Beardmore, ресторан “Legare”.

Свекольный моле и Пармантье из пастернака — самые интересные рецепты горячих блюд для обновления меню и не забудьте подписаться на наш бесплатный онлайн журнал с еженедельной подборкой рецептов и статей от профессионалов отрасли.